Προβιοτικά

2024 Συγγραφέας: Roxanne Bryan | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 10:14

Ο κόσμος είναι γεμάτος βακτήρια. πολλά είδη είναι επιβλαβή και μπορούν να προκαλέσουν ασθένεια, αλλά υπάρχουν και ωφέλιμα βακτήρια. Η γαστρεντερική (GI) οδός χρησιμοποιεί βακτήρια για να αφομοιώσει τα τρόφιμα και να κάνει ορισμένες βιταμίνες. Τα περισσότερα από αυτά τα χρήσιμα βακτήρια ζουν στο παχύ έντερο (κόλον). Το άγχος, η ασθένεια, η φαρμακευτική αγωγή ή η αλλαγή στη διατροφή μπορούν να διαταράξουν την ισορροπία των βακτηριδίων στο παχύ έντερο, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε δευτερεύοντα προβλήματα όπως το αέριο ή σε περισσότερα σημαντικά προβλήματα όπως η διάρροια. Έχοντας τη σωστή ισορροπία των βακτηρίων βοηθά το σκυλί σας να κάνει καλύτερη χρήση των τροφίμων και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ορισμένων ασθενειών GI.

Το προβιοτικό είναι ο γενικός όρος που εφαρμόζεται σε μια ομάδα ζωντανών βακτηρίων που βρίσκονται κανονικά στο γαστρεντερικό σωλήνα υγειών σκύλων και πιστεύεται ότι έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία του γαστρεντερικού σωλήνα. Τα δύο κύρια ευεργετικά βακτήρια για σκύλους είναι το Lactobacillus acidophilus και το Enterococcus faecium (παλαιότερα γνωστά ως Streptococcus faecium). Αυτά τα ευεργετικά βακτηρίδια μπορούν να ανταγωνίζονται μερικά από τα κακά βακτηρίδια όπως το Escherichia coli (Ε. Coli) και να εμποδίζουν τους να αποικίσουν τη γαστρεντερική οδό. Επιπλέον, τα L. Acidophilus και E. Faecium παράγουν γαλακτικό οξύ. Το γαλακτικό οξύ, με τη σειρά του, διεγείρει την ανάπτυξη του L. Acidophilus και του Ε. Faecium και αυξάνει την οξύτητα στο παχύ έντερο, το οποίο είναι δυσμενές για ορισμένα παθογόνα βακτήρια και είναι καλό για αυξημένη ενζυμική δραστηριότητα.

Τα προβιοτικά πιστεύεται ότι είναι χρήσιμα για τη βελτίωση της πέψης και είναι φημισμένα για να βοηθήσουν στη βελτίωση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος. Η προσθήκη προβιοτικών στη διατροφή του σκύλου σας μπορεί να είναι πολύ χρήσιμη εάν το σκυλί σας:

• είχε αντιβιοτική αγωγή

• έχει αλλάξει σε νέο φαγητό

• έχει τροφική αλλεργία

• έχει φλεγμονώδη νόσο του εντέρου

• είναι ανώτερος ή κουτάβι.

Τα προβιοτικά βακτηρίδια είναι ειδικά για τον ξενιστή. Ακριβώς όπως τα σκυλιά έχουν μια ποικιλία φυλών εντός του είδους, το L. Acidophilus και το Ε. Faecium έχουν μια ποικιλία διαφορετικών στελεχών. Αυτό σημαίνει ότι το στέλεχος L. Acidophilus που είναι ευεργετικό για τον άνθρωπο μπορεί να μην είναι ωφέλιμο για τα σκυλιά και το αντίστροφο. Μία από τις πιο συνηθισμένες πηγές προβιοτικών είναι το γιαούρτι ζωντανής καλλιέργειας, αλλά όχι όλο το γιαούρτι περιέχει ζωντανά βακτηριακά στελέχη και αυτά τα προβιοτικά είναι σχεδιασμένα για ανθρώπους και μπορεί να μην είναι απολύτως ευεργετικά για τα σκυλιά. Όταν ψάχνετε να αγοράσετε ένα προβιοτικό που θέλετε να βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε ένα προβιοτικό σκυλί.

Τα προβιοτικά ζουν και λειτουργούν στο παχύ έντερο. Για να είναι αποτελεσματικό ένα προβιοτικό, χρειάζεται να επιβιώσει από το πολύ όξινο περιβάλλον του στομάχου και του λεπτού εντέρου ώστε να φτάσει και να αποικίσει το παχύ έντερο. Ένας από τους τρόπους εξασφάλισης επαρκούς προβιοτικού φτάνει στο παχύ έντερο είναι να ξεκινήσει με μια πολύ υψηλή συγκέντρωση ζωντανών προβιοτικών βακτηρίων. Καθώς η υψηλή ποσότητα βακτηριδίων περνά μέσα από την ΟΓ, κάποια θα πεθάνουν αλλά η πλειοψηφία θα επιβιώσει. Προκειμένου να διασφαλιστεί ότι το προβιοτικό είναι αποτελεσματικό, ο σκύλος πρέπει να καταναλώνει εκατομμύρια ή δισεκατομμύρια βιώσιμα βακτηρίδια. Ο αριθμός των ζώντων βακτηρίων μετριέται ως ο αριθμός των μονάδων που σχηματίζουν αποικίες (CFU) ανά γραμμάριο προβιοτικών. Όταν ψάχνετε να αγοράσετε ένα προβιοτικό, αναζητήστε ένα προϊόν που έχει εκατομμύρια δισεκατομμύρια CFU ανά γραμμάριο. Μπορεί να δείτε αυτό αναφερθεί σε επιστημονική σημείωση. Για παράδειγμα, ένα εκατομμύριο προβιοτικά βακτηρίδια μπορούν να αναφερθούν ως 1 x 106 CFU και ένα δισεκατομμύριο μπορεί να αναφερθεί ως 1 x 109 CFU.

Τα προβιοτικά κουνούπια δεν είναι φάρμακα και, ως εκ τούτου, δεν ρυθμίζονται επί του παρόντος στον Καναδά. Δυστυχώς, αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχει καμία εγγύηση ως προς την ακρίβεια της ετικέτας του κατασκευαστή. Μια μελέτη που έγινε το 2003 εξέτασε 19 εμπορικά τροφές για κατοικίδια ζώα ισχυριζόμενες ότι περιέχουν προβιοτικά και διαπίστωσαν ότι κανένα από τα προϊόντα που δοκιμάστηκαν δεν περιείχε όλα τα στελέχη που αναφέρθηκαν στην ετικέτα. Ορισμένες ετικέτες θα αξιώσουν την παρουσία ενός προϊόντος βακτηριακής ζύμωσης (δηλ. Προϊόντος ζυμώσεως Lactobacillus acidophilus). Αυτά τα προϊόντα ζύμωσης δεν είναι προβιοτικά επειδή δεν περιέχουν ζωντανά βακτηριακά κύτταρα. Αντ 'αυτού, είναι μια πηγή ενζυμικής δραστηριότητας που μπορεί να μην επιβιώσει από το όξινο περιβάλλον του στομάχου και συνεπώς δεν μπορεί να είναι επωφελής.

Όταν επιλέγετε ένα προϊόν που υποστηρίζει προβιοτική παρουσία, λάβετε υπόψη τα ακόλουθα κριτήρια:

• Ο κατάλογος των συστατικών θα πρέπει να προσδιορίζει τα βακτηριακά είδη, όπως το Lactobacillus acidophilus και ένα καλό προϊόν θα υποδεικνύει επίσης το στέλεχος.

• Η ετικέτα πρέπει να εγγυάται τον αριθμό των CFU σε εκατομμύρια ή δισεκατομμύρια ανά γραμμάριο.

• Πρέπει να είναι ένα προϊόν που έχει σχεδιαστεί ειδικά για σκύλους.

• Το προϊόν πρέπει να διαθέτει έναν αριθμό εξυπηρέτησης πελατών, ώστε να μπορείτε να επικοινωνήσετε με τον κατασκευαστή εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις.

• Το προβιοτικό θα πρέπει να έχει καλύτερη ημερομηνία, καθώς ο χρόνος αποθήκευσης και οι συνθήκες (δηλ. Υπερβολική ζέστη ή κρύο) μπορούν να μειώσουν τη βιωσιμότητα ορισμένων βακτηριακών λεκέδων.

Για διάφορους λόγους, η επιστημονική έρευνα είχε κάποια δυσκολία να αποδείξει τα προτεινόμενα οφέλη της προβιοτικής διατροφής σε σκύλους, ωστόσο, είναι απίθανο να προκαλέσουν βλάβη στο σκυλί σας. Υπάρχουν κάποιες συνθήκες στις οποίες θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας πριν τρώτε προβιοτικά. Αν το σκυλί σας είναι ανοσοποιητικό ή έχει υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση με γαστρεντερίτιδα ή υποφέρει από έντονο γαστρεντερίτιδα, δεν πρέπει να τρώτε προβιοτικά μέχρι να το συζητήσετε με τον κτηνίατρό σας.

Ενώ υπάρχει όλο και μεγαλύτερη συνειδητοποίηση στην κοινωνία σχετικά με τα βακτηρίδια και τους ιούς, το μεγαλύτερο μέρος των μέσων μαζικής ενημέρωσης επικεντρώνεται στα παθογόνα βακτήρια. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι υπάρχουν πολλά ευεργετικά βακτήρια. Δεν είναι όλα τα σφάλματα κακό.