Πώς να φτιάξετε το κουλούρι του σκύλου

2024 Συγγραφέας: Roxanne Bryan | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 10:14

Με λίγο χρόνο, μπορείτε να κάνετε σπιτικό κούνημα το σκυλί σας είναι σίγουρο ότι θα αγαπήσει.

Θέλετε να κάνετε σπιτικά τρόφιμα για σκύλους, αλλά το σκυλί σας προτιμά την τραγάνισμα του κουνουπιού και δεν είναι πολύ χαρούμενος για το μαγειρεμένο ρύζι και τα λαχανικά με το κρέας του. Ευτυχώς, η παρασκευή σπιτικού ξηρού κορμού παίρνει μόνο λίγα βήματα και μπορεί να προστεθεί σε μαγειρεμένα τρόφιμα ή να γίνει μόνος σαν ένα ισορροπημένο γεύμα.

Βασικό κιβώτιο ως συμπλήρωμα

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 250 μοίρες. Συνδυάστε 6 φλιτζάνια αλεύρι με 1 φλιτζάνι γάλα σε σκόνη. Σε ένα άλλο μπολ, συνδυάστε τρία μεγάλα αυγά, 1/3 φλιτζάνι λάδι και 2 1/2 φλιτζάνι ζωμό κρέατος ή νερό. Ανακατέψτε τα υγρά και ξηρά συστατικά μαζί για να δημιουργήσετε παχιά ζύμη παρόμοια με το ψωμί.

Βήμα 2

Διαδώστε τη ζύμη σε ένα φύλλο μπισκότων. Η ζύμη πρέπει να είναι πάχους 1/4 έως 1/2 ιντσών, ανάλογα με το μέγεθος του σκύλου σας. Χρησιμοποιώντας έναν κόπτη πίτσας ή ένα μαχαίρι, κόψτε ελαφρά τα επιθυμητά μεγέθη κριθαριού στη ζύμη, αλλά μην πάτε σε όλη τη διαδρομή. Αυτό θα σας διευκολύνει να το σπάσετε σε τεμάχια κροτίδων όταν ολοκληρωθεί το μαγείρεμα.

Βήμα 3

Τοποθετήστε το σε φούρνο για περίπου μία ώρα. Η ζύμη πρέπει να είναι καφέ και να αρχίζει να σκληρύνει. Αφαιρέστε και αφήστε την ψύξη και τη σκλήρυνση. Σπάστε το κούμπωμα στα επιθυμητά κομμάτια. Τοποθετήστε το σε ένα αεροστεγές δοχείο μέχρι να τρώτε χρόνο.

Ισορροπημένο κούμπωμα

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 250 μοίρες. Τοποθετήστε 3 1/2 έως 4 φλιτζάνια μαγειρεμένο άπαχο κρέας σε επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ και πουρέ. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα λαδιού, εάν χρειαστεί, για να καθαρίσετε το κρέας. Εξετάστε τα κρέατα όπως κοτόπουλο, βόειο κρέας, γαλοπούλα, αρνί ή κουνέλι. Εάν το σκυλί σας είναι αλλεργικό σε ορισμένα κρέατα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης τυρί cottage, γιαούρτι ή μαγειρεμένα αυγά.

Βήμα 2

Τοποθετήστε 4 έως 5 φλιτζάνια μαγειρεμένα λαχανικά, όπως γλυκοπατάτες, φασολάκια ή καρότα, σε επεξεργαστή τροφίμων και πουρέ. Τοποθετήστε σε ένα μεγάλο μπολ και συνδυάστε με τα καθαρισμένα κρέατα.

Βήμα 3

Προσθέστε αλεύρι 1/2 φλιτζάνι κάθε φορά μέχρι να δημιουργήσετε μια σταθερότητα ζύμης ψωμιού. Τραβήξτε πάνω σε ένα φύλλο μπισκότων και βαθμολογήστε με ένα κόπτη πίτσα ή μαχαίρι. Ψήνουμε για μία έως τρεις ώρες ανάλογα με το πάχος. Το κούμπωμα πρέπει να είναι καφέ και μόλις αρχίζει να σκληρύνει. Αφαιρέστε από το φούρνο Επιτρέψτε την ψύξη και τη σκλήρυνση πριν σπάσετε σε κομμάτια κωμωδίας. Αποθηκεύστε το κροτίδες σε αεροστεγές δοχείο.